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    Stracciatella di marrons glacés

    Latta rame da 1000 g

    € 15.79

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    Informazioni sul prodotto
    Più di una crema, una vera preparazione con pezzi interi raffinati di marroni. Selezionati per forma e sapore. Prevalentamente dal Centro Italia: Appennino Tosco-Emiliano, province di Firenze e Bologna.
    L’alta percentuale di frutta e la specifica pectina utilizzata permettono una stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. Ideale nel gelato come variegatura. La struttura è compatta
    ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.
    marroni glassati 57% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zuccheri caramellizzati, zucchero, gelificante: pectina.
    Energia 1084 kJ / 255 kcal
    Grassi 0,6 g
    di cui acidi grassi saturi 0,1 g
    Carboidrati 61 g
    Di cui Zuccheri 44 g
    Proteine 0 g
    Sale 0,02 g
    2A481D08-A177-457F-AE32-DC22CC10196ECreated with sketchtool.