Preparata con un blend di fragole e minifragole della varietà Tioga.
L’alta percentuale di frutta e la specifica pectina utilizzata permettono una stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. Ideale nel gelato come variegatura. La struttura è compatta
ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.
fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna, acidificante: acido citrico; gelificante: pectina; succo di limone, succo di sambuco concentrato. 57g di frutta per 100g. Zuccheri 55g per 100g.
| Valore Energetico 100g (kcal) | 232 |
| Grassi (g) | 0 |
| Di cui Saturi (g) | 0 |
| Carboidrati (g) | 57 |
| Di cui Zuccheri (g) | 45 |
| Proteine (g) | 0,5 |
| Sale (g) | 0 |
