Preparata con un blend di fragole e minifragole della varietà Tioga.
L’alta percentuale di frutta e la specifica pectina utilizzata permettono una stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. Ideale nel gelato come variegatura. La struttura è compatta
ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.
fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna, acidificante: acido citrico; gelificante: pectina; succo di limone, succo di sambuco concentrato. 57g di frutta per 100g. Zuccheri 55g per 100g.
| Energia | 987 kJ / 232 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 57 g |
| Di cui Zuccheri | 45 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0 g |
