Dal nome degli antichi Feudi della valle del fiume Platani, pasta pistacchi Feudo San Biagio®, un blend di Grands Crus di pistacchi dal sapore caratteristico, intenso e distintivo. Ideale per prodotti di pasticceria, gelateria e alta ristorazione.
Utilizzata in gelateria, pasticceria e cioccolateria. Ideale per preparare ricette dolci come creme e dolci al cucchiaio, semifreddi, chantilly. Da provare in ricette salate come ingrediente inaspettato per stupire con risotti e primi originali, salse e farciture salate.
Pistacchio. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
| Energia | 2403 kJ / 579 kcal |
| Grassi | 45 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,8 g |
| Carboidrati | 24 g |
| Di cui Zuccheri | 13 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 0 g |
