Marroni di forma ovaleggiante, pasta morbida e sapore delicato ed elegante. Pezzatura: 40-50 frutti per kg. Origine: Prevalentemente Nord Italia, province di Torino, Cuneo.
I marroni agrimontana provengono solo da castagneti di montagna, lavorati secondo un procedimento tanto affascinante quanto semplice perché eseguito nel rispetto dei ritmi naturali della tradizione.
Ideali per mignon, petit fours e decorazioni di dessert al piatto e gelati.
marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon.
Valore Energetico 100g (kcal) | 321 |
Grassi (g) | 0,8 |
Di cui Saturi (g) | 0,2 |
Carboidrati (g) | 76 |
Di cui Zuccheri (g) | 54 |
Proteine (g) | 0 |
Sale (g) | 0,02 |