Preparata con mirtilli selvatici, lamponi, more e fragole (65% in totale) e zucchero di canna. Origini varie.
Le Confetture Extra Agrimontana garantiscono ottime performance tecniche: tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo. Ideali per la preparazione di paste di frutta.
frutti di bosco (fragole, lamponi, more, mirtilli), zucchero di canna, gelificante: pectina; acidificante: acido citrico. 65g di frutta per 100g. Zuccheri 60g per 100g.
Energia | 1071 kJ / 252 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 60 g |
Di cui Zuccheri | 60 g |
Proteine | 0,7 g |
Sale | 0 g |