Vasi ermetici, il classico vaso delle conserve preparate in casa. Un'idea regalo sicuramente prestigiosa.Le migliori albicocche sono raccolte e candite intere: non subiscono alcun trattamento prima della canditura se non la cernita, la pulitura e la punzonatura, con la quale vengono praticati dei piccolissimi fori per favorire il flusso degli zuccheri in canditura. Le albicocche sono candite intere, con il nocciolo, per mantenere tutto il sapore del frutto: questo comporta tempi più lunghi di canditura ma garantisce un gusto inconfondibile.
Per preparare e arricchire golose ricette di semifreddi e dolci al piatto. Per variegare gelati e yogurt e per preparare golose crostate e macedonie. Da sgocciolare a piacere. Lo sciroppo può essere utilizzato per preparare fresche bibite e cocktail fruttati.
albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero.
Energia | 1207 kJ / 284 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 70 g |
Di cui Zuccheri | 59 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |